Estaciones de lavado para hosteleria con triturador

Las Estaciones de Lavado WasteMaster con Triturador están disponibles en dos modelos, cada uno diseñado para optimizar el proceso de prelavado y gestión de residuos en cocinas profesionales:

1. Modelo SM: Este sistema permite raspar y enjuagar platos a una velocidad comparable a la de un lavavajillas de tamaño mediano. Es ideal para establecimientos que manejan bandejas escolares y otros utensilios similares. Está disponible con trituradores de 3 o 5 caballos de fuerza (solo en trifásico).

2. Modelo Throuh: Diseñado con una abertura amplia que acomoda bandejas de hasta 26 pulgadas, además de la vajilla estándar. Es perfecto para cocinas que manejan utensilios y recipientes de gran tamaño. También está disponible con trituradores de 3 o 5 caballos de fuerza (solo en trifásico).

Ambos modelos utilizan un potente chorro de agua recirculada para eliminar los restos de alimentos de los platos y utensilios, dirigiendo los residuos al triturador mientras el agua se devuelve al tanque de reserva. Esto mejora significativamente la eficiencia del prelavado, ya que el operario tiene ambas manos libres para trabajar, aumentando la velocidad de raspado y reduciendo el consumo de agua al utilizar la misma cantidad que un triturador comercial estándar.

Además, el Wastemaster® cuenta con la tecnología patentada de detección del operario, que optimiza aún más el proceso de lavado.

Estas soluciones avanzadas están diseñadas para superar las limitaciones de los sistemas tradicionales de prelavado o canales de agua fresca, ofreciendo una mayor capacidad y eficiencia en el manejo de residuos alimentarios en entornos de alta demanda

La Estación de Lavado WasteMaster con Triturador es la solución ideal para la gestión eficiente de residuos en cocinas profesionales. Su tecnología patentada detecta la presencia del operario y ajusta el consumo de agua y energía en función de la actividad. Disponibles en 3 CV y en 5 CV
✅ Triturador integrado para descomposición rápida de residuos orgánicos.
✅ Modo de ahorro de agua, reduciendo el desperdicio y optimizando el consumo.
✅ Sistema de recirculación de agua a 110 litros/minuto.
✅ Apto para cocinas de restaurantes, hoteles y colectividades.
Optimiza el tiempo, reduce el consumo y mejora la higiene en tu cocina!